A Sushi Store abre no Porto a sua primeira unidade em shopping

A Sushi Store abre no Porto a sua primeira unidade em shopping

A Sushi Store é um conceito de restauração rápida que tem como objetivo oferecer um sushi de qualidade superior e elaborado de forma artesanal. As refeições são inspiradas nas tradições japonesas mas adaptadas ao paladar europeu. Dá-se lugar à simplicidade com associações saborosas, primando pela qualidade e frescura, através de uma equipa de sushimans formados ao longo de vários meses, no sentido de obter sabores únicos e inesquecíveis.

Após a abertura da primeira unidade na Boavista, Porto, a Sushi Store inaugura agora a sua primeira unidade em shopping. Victor Sousa, responsável da marca, afirma que “este modelo de loja vem complementar aquilo que desde o início está desenhado como estratégia de expansão da marca, através de stores de rua, de shopping e quiosques.” Esta nova Sushi Store irá dispor não só de um restaurante, onde localmente os clientes poderão fazer as suas refeições, como um sistema de delivery (entrega ao domicílio ou em empresas) e sistema take-away (levantamento na unidade).

A nova unidade está localizada na baixa do Porto, no Shopping La Vie, localizado na Rua Fernandes Tomás. A localização desta nova unidade irá permitir alargar o alcance das entregas ao domicílio, nomeadamente em novas zonas da cidade do Porto, bem como em algumas zonas de Vila Nova de Gaia. Segundo Victor Sousa, “a localização desta nova unidade na baixa do Porto era fundamental para conseguirmos abranger novas localidades da região, sem a qual não conseguiríamos garantir uma qualidade máxima na entrega dos produtos da Sushi Store”.

A consultora de franchising Bárbara Correia, da MORE Consultores, afirma que “os primeiros meses de atividade da Sushi Store permitiram adaptar, de uma forma mais eficiente, o modelo da Sushi Store à realidade e necessidade dos consumidores portugueses”, acrescentando também que “com a abertura próxima de um quiosque Sushi Store, que devera acontecer ainda durante o mês de Setembro, a marca passa a contar com três modelos de investimento distintos para uma mais rápida expansão da marca em regime de franchising”.

A Sushi Store é uma marca em franchising que pretende redefinir a forma como os amantes de sushi olham para a gastronomia japonesa e captar e dar a conhecer aos irredutíveis céticos estes magníficos sabores e texturas.

Para mais informações entre em contacto connosco através de: franchising@sushistore.pt

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